Hageplomme ‘Herman’ E
Prunus domestica 'Herman' ESlektsnavnet Prunus er et gammelt latinsk navn på slekta. Artsnavnet domestica (lat.) betyr som tilhører huset, heimen, det vi si som dyrkes.
Middels høyt frukttre med vid krone, vakker, hvit blomstring og store, ovale mørkt blåfiolette, doggete plommer men en syrlig, god smak. Allergivennlig, nøysomt tre for en solåpen plass. Viktig tre for bier og pollinerende insekter. Klimasone: H4-5.
Plantebeskrivelse av sorten
Middels stort tre med relativt kraftig vekst og med en vid krone. Treet gir en stor og årviss avling.
Store, ovale, mørke blåfiolette plommer som er dekt av lyseblå dugg. Fruktkjøttet som er lysegrønt, er fast med en syrlig, god smak.
Blomstring: Tidlig. Godt pollen. Selvfertil.
Modningstid: Sist i juli til første halvdel av august
Brukstid: August og september.
Pollensorter
‘Herman’ E er selvfertil, men avlinga blir ofte bedre med en pollensort, i nærheten, som for eksempel ‘Edda’ eller ‘Opal’.
Vekstkrav og klimasone
Plomme er et nøysomt tre som trives best i godt drenert, næringsrik, kalkholdig, sandblandet jord på solrik plass. Treet vokser godt i kystområder, og trives i bymiljø. Plommetrær fremmer dyre- og fuglelivet. Viktig tre for bier, med tanke på pollen og nektar.
Plomme ‘Herman’ E tilrås plantet til klimasone H4-5.
Bruksområder
Nøysom plommesort som modner tidlig, men som modner ujevnt. Brukes ofte i småhager. Frukta er god å spise i naturlig tilstand, den er ei god bordfrukt og den egner seg godt til sylting og annen konservering.
Allergifare
Prunus er en allergivennlig slekt for pollenallergikere utendørs. Snittblomster kan imidlertid hos enkelte allergikere gi overfølsomhetsproblemer for duft.
Beskjæring
Plommetrær trenger årlig beskjæring om avlinga skal bli god. All beskjæring gjøres seinvinters eller om våren før veksten tar til.
Trærne må bygges opp med noen hovedgreiner som blir skjelettet i treet. Start med å skjære bort de laveste greinene slik at gressklipperen kommer under treet. Så fjernes skadde, syke og døde greiner ved at disse skjæres eller sages helt inntil greinputen slik at det ikke blir stående igjen greintappen. Deretter må en del nydannete skudd skjæres bort og hovedgreiner må skjæres inn etter behov. Ta bort alle greiner som vokser innover i treet, og om greiner krysser hverandre fjernes den svakeste greina. La det bli igjen 4-5 hovedgreiner, og la en av disse være en topp i treet. Når hovedgreinene skjæres tilbake, så bør disse kuttes over knopper som vender utover og ikke oppover. Dermed vil treet etter hver bli lavere og få en slags paraplyform. Men treet må tilpasses den plassen som er til rådighet. En beskjæring vil gi et mer luftig tre, noe som i neste omgang vil redusere angrep av sopper, som trives best i et fuktig tett klima.
En systematisk uttynning av karten er nødvendig for at kvaliteten skal bli tilfredsstillende, men her er det sortsforskjeller. Uten tynning av fruktene blir frukta mindre og mer ujevn i formen, og smaken blir dårligere.
Formering
Plomme blir ofte podet på middels svaktvoksende grunnstammer. I og med at ikke alle plommekultivarene er selvfertile, må vi ha tanke på at det er rett pollensort i nærheten, i egen hage eller hos naboene. Pollinerende insekter følger ikke nabogrensene.
Sykdommer
‘Herman’ er stort sett et friskt plommetre..