Hageplomme ‘Mallard’
Prunus domestica 'Mallard'Slektsnavnet Prunus er et gammelt latinsk navn på slekta. Artsnavnet domestica (lat.) betyr som tilhører huset, heimen, det vi si som dyrkes.
Middels til lite frukttre med en smal, vakker, hvit blomstring og middels til store, ovale fiolette plommer med en grågrønn grunnfarge og en svært god og smak. Allergivennlig tre for steder med en mild vinter. Viktig tre for bier og pollinerende insekter. Klimasone: H3.
Prunus domestica 'Mallard' (Hageplomme 'Mallard') Foto: Fjeld Hagebruk.
Plantebeskrivelse av sorten ‘Mallard’
Lite til middels tort tre med høy, smal krone og trange greinvinkler. Trærne har en spesiell søyleformet vokseform, og trærne må formes spesielt hvis man ønsker små trær. Må tynnes ved fruktsetting. God, men ujevn bæring.
Middels til stor, oval, fiolett plomme med grågrønn grunnfarge. Svært god smak.
Blomstring: Tidlig.
Modningstid: September.
Brukstid: Midt i september.
Pollensorter
Siden sorten ikke er selvfertil, trengs en pollensort. Gode pollensorter for ‘Mallard’ er blant annet sortene ‘Exallibur, ‘Herman’, ‘Opal’ og ‘Victoria’.
Vekstkrav og klimasone
Plomme er et nøysomt tre som trives best i godt drenert, næringsrik, kalkholdig, sandblandet jord på solrik plass. Treet vokser godt i kystområder, og trives i bymiljø. Plomme fremmer dyre- og fuglelivet. Viktig tre for bier, med tanke på pollen og nektar.
Plomme ‘Mallard’ tilrås plantet til klimasone H3.
Bruksområder
Bare på steder med milde vintre. Den dyrkes mest i småhager. Frukta brukes på mange måter, den er god å spise i naturlig tilstand, den er ei bordfrukt og den egner seg godt til sylting og annen konservering.
Allergifare
Prunus er en allergivennlig slekt for pollenallergikere utendørs. Snittblomster kan imidlertid hos enkelte allergikere gi overfølsomhetsproblemer for duft.
Beskjæring
Plommetrær trenger årlig beskjæring om avlinga skal bli god. All beskjæring gjøres seinvinters eller om våren før veksten tar til.
Trærne må bygges opp med noen hovedgreiner som blir skjelettet i treet. Start med å skjære bort de laveste greinene slik at gressklipperen kommer under treet. Så fjernes skadde, syke og døde greiner ved at disse skjæres eller sages helt inntil greinputen slik at det ikke blir stående igjen greintappen. Deretter må en del nydannete skudd skjæres bort årlig og hovedgreiner må skjæres inn etter behov. Ta bort alle greiner som vokser innover i treet, og om greiner krysser hverandre fjernes den svakeste greina. La det bli igjen 4-5 hovedgreiner, og la en av disse være en topp i treet. Når hovedgreinene skjæres tilbake, så bør disse kuttes over knopper som vender utover og ikke oppover. Dermed vil treet etter hver bli lavere og få en slags paraplyform. Men treet må tilpasses den plassen som er til rådighet. En beskjæring vil gi et mer luftig tre, noe som i neste omgang vil redusere angrep av sopper, som trives best i et fuktig tett klima.
Systematisk uttynning av karten er nødvendig for at kvaliteten skal bli tilfredsstillende, men her er det sortsforskjeller. Uten tynning av fruktene blir frukta mindre og mer ujevn i formen, og smaken blir dårligere.
Formering
Plomme blir ofte podet på middels svaktvoksende grunnstammer. I og med at ikke alle plommekultivarene er selvfertile, må vi ha tanke på at det er rett pollensort i nærheten, i egen hage eller hos naboene. Pollinerende insekter følger ikke nabogrensene.
Sykdommer
Sorten har et friskt tre.
