Søtkirsebær (Morell) ‘Burlat’

Prunus avium 'Burlat'

Et synonymt navn er 'Bigarreau Burlat'. Slektsnavnet Prunus er et gammelt latinsk navn på slekta. Artsnavnet avium (lat.) betyr fugl, muligens på grunn av at bærene er ettertraktet av fugl. På svensk heter treet fågelbär/sötkörsbär, mens i England brukes navnene Wild Cherry, Sweet Cherry og Gean.

Familie Rosefamilien (Rosaceae)

Hjemsted/Opphav Søtkirsebær er viltvoksende i Europa og Vest-Asia. I Norge er den viltvoksende i Sør-Norge, mest i kyststrøk opp til Trøndelag. Prunus avium ‘Burlat’ er opprinnelig en fransk sort (Lechow, 2001).15, som er en viktig kirsebærsort i Sentral-Europa.

Høyt frukt- og prydtre med en bred, eggformet krone, hvite blomster og store, mørkerøde kirsebær, med en god, smak. Allergivennlig, nøysomt tre for en solåpen plass. Klimasone: H3-4.

Prunus avium 'Burlat' (Søtkirsebær 'Burlat')

Plantebeskrivelse

6-8 m høyt tre med bred eggformet, halvåpen krone. Gråbrune hovedgreiner med store, spisse bladknopper og tykke blomsterknopper på tettsittende kortskudd.

Bladene er bredt elliptiske, 8-15 cm lange og dobbelt sagtanna. Bladoversiden er glatt og litt rynket, mens undersiden er spredt dunhåret. Bladstilken er 2-5 cm lang og bærer 1 eller 2 kjertler. Bladene får høstfarger i rødgult.

Hvite, 2-3 cm brede blomster som sitter i en skjerm. Blomstene kommer før løvsprett, tidlig i mai.

Store, mørkerøde frukter med god smak. Stor bæreevne. Bæra har middels tendens til sprekking. Bæra modner i første halvdel av juli. Høstetid: sist i juli eller først i august.

Pollensorter

Søtkirsebær ‘Burlat’ er ikke selvfertil, og treet trenger en pollensort for å bære brukt. Gode pollensorter til sorten er blant annet ‘Lapins’ og ‘Van’.

Vekstkrav og klimasone

Søtkirsebær er et nøysomt tre som trives best i godt drenert, næringsrik, kalkholdig, sandblandet jord på solrik plass. I naturen vokser kirsebær oftest i lett sandjord. Treet vokser godt i bymiljø. Fremmer dyre- og fuglelivet. Viktig tre for bier, med tanke på pollen og nektar.

Søtkirsebær ‘Burlat’ tilrås plantet til klimasone H3-4.

Bruksområder

Treet brukes i naturområder, i alléer, som frittstående tre i hager og parker og som frukttre. Bærene er gode spisebær. Men de egner seg også godt til konservering. Bærene har middels evne til sprekking.

Allergifare

Prunus er en allergivennlig slekt for pollenallergikere utendørs. Snittblomster kan hos enkelte allergikere gi overfølsomhetsproblemer for duft.

Beskjæring

Søtkirsebær tåler beskjæring. Ønsker vi å redusere treets høyde eller tynne ut greiner i krona, bør skjæring helst skje på ettersommeren eller tidlig høst. Dermed unngår vi å forringe neste års blomstring. Beskjæring om våren fører til blødninger fra snittsårene.

Formering

Sorter av søtkirsebær formeres helst med poding.

Sykdommer

Søtkirsebær ‘Burlat’ er et friskt tre.