Søtkirsebær (Morell) ‘Ulster’
Prunus avium 'Ulster'Slektsnavnet Prunus er et gammelt latinsk navn på slekta. Artsnavnet avium (lat.) betyr fugl, muligens på grunn av at bærene er ettertraktet av fugl. På svensk heter treet fågelbär/sötkörsbär, mens i England brukes navnene Wild Cherry, Sweet Cherry og Gean.
Høyt frukt- og prydtre med en opprett krone, hvite blomster og store, dyprøde kirsebær, med en god smak. Allergivennlig, nøysomt tre for en solåpen plass. Klimasone: H4.
Plantebeskrivelse
6-84 m høyt frukttre med en opprett krone. Gråbrune hovedgreiner med store, spisse bladknopper og tykke blomsterknopper på tettsittende kortskudd.
Bladene er bredt elliptiske, 8-15 cm lange og dobbelt sagtanna. Bladoversiden er glatt og litt rynket, mens undersiden er spredt dunhåret. Bladstilken er 2-5 cm lang og bærer 1 eller 2 kjertler. Bladene får høstfarger i rødgult.
Hvite, 2-3 cm brede blomster som sitter i en skjerm. Blomstene kommer før løvsprett, tidlig i mai.
Store, dyprøde kirsebær med fast fruktkjøtt og søt, god smak. Gir stor avling. Bærene sprekker opp ved langvarig, fuktig vær. Bæra modner i siste halvdel av juli. Høstetid i august.
Pollenssorter
Gode pollensorter til ‘Ulster’ er blant annet ‘Lapins’ og ‘Van’.
Vekstkrav og klimasone
Søtkirsebær er et nøysomt tre som trives best i godt drenert, næringsrik, kalkholdig, sandblandet jord på solrik plass. I naturen vokser kirsebær oftest i lett sandjord. Treet vokser godt i bymiljø
Søtkirsebær ‘Sue’ tilrås plantet til klimasone H4.
Bruksområder
Sorten er mye brukt i småhager, og en viktig handelssort. Sorten er en hovedsort i Hardanger. Treet brukes også i naturområder, i alléer, som frittstående tre i hager og parker. Fremmer dyre- og fuglelivet. Viktig tre for bier, med tanke på pollen og nektar. Fruktene er gode spisebær. Men de egner seg også godt til konservering.
Allergifare
Prunus er en allergivennlig slekt for pollenallergikere utendørs. Snittblomster kan hos enkelte allergikere gi overfølsomhetsproblemer for duft.
Beskjæring
Søtkirsebær tåler beskjæring. Ønsker vi å redusere treets høyde eller tynne ut greiner i krona, bør skjæring helst skje på ettersommeren eller tidlig høst. Dermed unngår vi å forringe neste års blomstring. Beskjæring om våren fører til blødninger fra snittsårene.
Formering
Sorter av søtkirsebær formeres helst med poding.
Sykdommer
Søtkirsebær ‘Ulster’ er et friskt tre.