Solbær ‘Hedda’

Ribes nigrum 'Hedda'

Slektsnavnet Ribes kommer trolig fra arabisk eller persisk ribas, som betyr med syrlig smak. Artsnavnet nigrum betyr svart (fruktene). På svensk brukes navnene svarta vinbär eller solbär, og i England brukes mest navnene Blackcurrant eller European Blackcurrant.

Familie Ripsfamilien (Grossulariaceae)

Hjemsted/Opphav Arten solbær har sin naturlige utbredelse i Europa til Sentral-Asia og i Himalaya. I Norge regnes den som viltvoksende i Sør-Varanger og på Østlandet, men solbær finnes også forvillet mange andre steder. Sorten ‘Hedda’ er en norsk sort.

Løvfellende bærbusk med delvis opprett vekst, grovtannete, 3-lappete blad og svarte, søte bær i hengende klaser. Vitaminrik, nøysom og allergivennlig hagebær. Klimasone: H5.

Ribes nigrum 'Hedda' (Solbær 'Hedda)

Plantebeskrivelse

1-2 m høy, løvfellende, busk med en delvis opprett vekst. Rotsystemet er kraftig og godt forgreinet. Kvisten er grålig til gulbrun med gule kjertler. Skuddene er håret en kort periode etter at de har begynt å vokse. Stilkete, 5-10 cm lange, 3-5 lappete blad med grove tenner. Bladundersiden har små rødgule kjertler, som gir busken en karakteristisk, aromatisk duft. Små, klokkeformete blomster, som er grønne på utsiden og rødlige til hvite inni. Blomstring mai-juni.

Store, runde, svarte, glinsende frukter i middels lange, hengende klaser. Busken gir stor avling med gode, søte bær, med god farge. Bæra som modner tidlig – sist i juli, har en noe svak saftfarge. Høstetid i august.

Vekstkrav og klimasone

Solbær er en nøysom busk som klarer seg på flere slags jord, i sol, vind og dyp skygge. Men den trives best på moldholdig, næringsrik, fuktig jord i halvskygge. Busken voksen også bra i leirjord.

Busken tilrås plantet til klimasone H5.

Bruksområder

Solbær er kanskje vår viktigste hagebær, og den dyrkes på grunn av de spiselige fruktene som brukes til matlaging. I dag blir solbær dyrket mest i privathager. Men kommersielt dyrkes solbær til fremstilling av C-vitaminrik saft, syltetøy og likør.

Allergifare

Ribes er en allergivennlig slekt for pollenallergikere. Opplysningene er hentet fra boka «Vennlige og uvennlige planter i vårt nærmiljø», av Sven-Olov Strandhede.

Beskjæring

Solbær tåler sterk bekjæring, og bør skjæres ned til 10-15 cm over bakken ved planting. Senere år bør greiner som er 5 – 6 år gamle skjæres bort. Ved å ta bort et par gamle greiner i året vil nye greiner vokse opp etter hvert, og det kan høstes bær årlig av de greinene som blir igjen. All beskjæring gjøres om våren før veksten tar til. Eldre bærbusker (15 – 20 år gamle) kan fornyes ved å skjæres sterkt tilbake, ofte bør hele busken skjæres ned til ca. 30 cm. Beskjæres noen busker hvert år, blir det en årlig bæravling.

Formering

Solbær formeres vegetativt med kvist- eller skuddstiklinger.

Sykdommer

Sorten er sterk mot mjøldogg (soppsykdom som gir et belegg på bæra), men er noe utsatt for filtrust.